Imbir

Jest to gatunek rośliny uprawnej, obecnie niewystępującej w stanie dzikim i o nie do końca odkrytym pochodzeniu.

Imbir ma wiele właściwości leczniczych. Polecany jest osobom cierpiącym na chorobę lokomocyjną, ponieważ skutecznie zapobiega wystąpieniu mdłości; wystarczy spożyć plasterek imbiru na pół godziny przed planowaną podróżą. Ponadto wspomaga procesy trawienne, dlatego świetnie sprawdzi się po ciężkostrawnych posiłkach. Dzięki zawartym w nim substancjom wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwzakrzepowe, dzięki czemu niweluje ryzyko zawału serca. Dobrze jest stosować imbir w trakcie przeziębienia i grypy, a w szczególności w przypadku infekcji górnych dróg oddechowych.

Oprócz szerokiego zastosowania w lecznictwie imbir wykorzystywany jest także jako składnik kosmetyków. Jego działanie antybakteryjne zostało docenione przez osoby mające problemy z trądzikiem. Dodatkowo wzmacnia także włosy i wspomaga walkę z cellulitem.

Imbir przeciwwskazania:

• nie zaleca się stosowania imbiru przez kobiety w ciąży i matki karmiące piersią; w razie konieczności fakt ten należy skonsultować z lekarzem,
• nie powinny spożywać go osoby cierpiące na choroby układu pokarmowego (wrzody żołądka),
• nie można spożywać imbiru w zbyt dużych ilościach, ponieważ prowadzi to do podrażnienia jamy ustnej, zgagi, biegunki.

Imbir jest rośliną chętnie wybieraną przez klientów, o szerokim spektrum zastosowania. Doceniany od wielu tysięcy lat, szczególnie w krajach azjatyckich.